Categoría: Mundo rural
De la Naturaleza a la mesa
Muchos productos silvestres engrosan el catálogo de alimentos selectos y van directos desde zonas...
Los pueblos de por aquí
Siempre me ha gustado el pueblo. Pero no de la forma en la que lo entienden muchos. Me gusta...
Tradiciones rurales: Las Cañadas Reales en Castilla y León
Castilla y León es una región históricamente ligada a la ganadería y a la agricultura. Una de...
Los guardianes de los oficios tradicionales
Numerosos oficios tradicionales ya se han extinguido, pero otros sobreviven gracias al esfuerzo de...
Aceites ecológicos a la carta, una nueva forma de maridaje en alta cocina
Se puede elaborar un aceite para un plato concreto, incluso para un postre. Sólo hay que saber...
Las Asociaciones de Criadores de ganado caprino de raza Retinta Extremeña y Blanca Andaluza y de ganado bovino de Raza Palmera ya pueden usar el logotipo el logotipo “Raza Autóctona”
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del...
Bancales, agricultura ecológica milenaria sin relevo generacional
Entre la imponente montaña de Sierra Nevada y las pequeñas calles laberínticas de los pueblos que...
Las gallinas que llegaron a Andalucía con los fenicios
Dicen los estudiosos de la raza que estas gallinas llegaron a Andalucía con los fenicios por lo...
1.300 ovejas merinas y 70 cabras retintas recorren Madrid en la XXIV edición de la Fiesta de la Trashumancia
La vigésimo cuarta edición de la Fiesta de la Trashumancia celebró el pasado domingo en Madrid...
Propuestas para luchar contra la despoblación del mundo rural
Hoy todos nos planteamos qué podríamos hacer para proteger nuestros pueblos del abandono y de...
‘El rincón de Corderex’ estará un año más en la Feria Internacional Ganadera de Zafra
La IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ participa un año más en la tradicional Feria...
La vaca Blanca Cacereña está reconocida como raza 100% autóctona
La Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura ha...
Las exportaciones de aceite de oliva crecen más de un 15% respecto a 2016
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha publicado los...
Más de 1,2 millones de euros para difundir los sistemas de producción de agricultura ecológica en Castilla y León
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León destinará más de 1,2...
Poreñu, Premio al Pueblo Ejemplar de Asturias de la Fundación Princesa de Asturias
La aldea de Poreñu (Villaviciosa) ha sido galardonada con el Premio al Pueblo Ejemplar de Asturias...
“El lobo y el hombre”, un documental sobre los retos de la gestión del lobo en España
Fundación Artemisan ha recorrido varias comarcas “loberas” en las que existen distintos modelos de...
China se incorpora al consumo de aceite de oliva y estimula la producción mundial
El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva (WOOE) de Madrid acogerá una importante delegación...
«Los cowboys del desierto»: un proyecto para dinamizar el desierto de Tabernas
El Desierto de Tabernas (Almería), escenario de la época dorada del western en los 60 y 70, hoy...
La biodiversidad es clave para el futuro de los vinos españoles
Se han presentado en Valencia los avances de una iniciativa para apoyar a los viticultores a...
La gallina extremeña azul ya forma parte del Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España
La Comisión Nacional del Plan de Conservación, Mejora y Fomento de las Razas Ganaderas ha aprobado...
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