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Feria de la Cecina de Chivo de Vegacervera este fin de semana

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Vegacervera tiene este fin de semana una cita con su tradicional Feria de la Cecina de Chivo que reúne año tras año a miles de personas de toda la provincia de León para degustar este manjar leonés

Vegacervera – 10 NOV 2016 – DDV

El Ayuntamiento de Vegacervera dio a conocer esta semana el cartel oficial de la Feria de la Cecina de Chivo que se celebrará el próximo fin de semana y que repartirá más de 3.000 kilos de carne entre los asistentes.

El programa de actos se abrirá el sábado, con la tradicional procesión del chivo desde primeras horas de la mañana, en un recorrido que se repartirán bollos ‘preñaos’ de longaniza de chivo regados con vinos de la tierra y culminará en los aledaños del recinto ferial.

Feria de la cecina de Chivo de Vegacervera / turleon-autocaravanista

Feria de la cecina de Chivo de Vegacervera / turleon-autocaravanista

Se darán cita en el recinto ferial casi medio centenar de expositores que pondrán a la venta sus productos artesanales: Como embutidos típicos de la montaña, quesos, vinos, licores, navajas, así como otras manufacturas de fuera de la provincia leonesa.

La feria nació en el año 1991 y es un evento que se ha consolidado albergando cada edición miles de personas llegadas desde toda la provincia de León y desde la cercana Asturias.

Se prepararán más de tres mil kilos de carne de chivo que serán repartidos entre los asistentes y se podrá degustar la afamada cecina de chivo, longaniza, pan y vino, gratis a partir de las 11:30 horas.

Programa oficial

Sábado 12

– 09.00 Diana del chivo por las calles del pueblo.
– 12.00 Pasacalles del chivo*. En el pasacalles se reparten bollos preñaos con longaniza de chivo y vino en bota.
– 17.00 Apertura de los stands para la venta al público.
– 20.30 Degustación de las sopas de chivo en la carpa frente a los stands.
– 23.30 Baile amenizado por Sonido Corco en las instalaciones del camping las Hoces.

Domingo 13

– 10.30 Apertura de los stands para la venta al público.
– 12.30 Nombramiento del Paseo “Luis Rodríguez Aller” y posterior descubrimiento de la placa en memoria del desaparecido Alcalde.
– 12.30 Degustación de la Cecina de chivo Longaniza Morcilla y vino en la carpa frente a los stands.
– 13.00 Exaltación del folklore Leonés con bailes tradicionales en el recinto de la feria.
– 14.00 Actuación Grupo Gaiteros en el recinto de la feria.

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