Desde el día 24 de Febrero  al  12 de marzo 2017 en León capital y provincia se va a celebrar la 4ª Jornadas de Puchero de León organizadas por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de León (APEHT) 

León – 28 FEB 2017 – Redacción

Los establecimientos participan como tapa o como plato. La tapa es totalmente gratuita y se ofrecerá junto a las habituales del establecimiento. El plato aparecerá en la carta o en el menú del día al precio convenido por el establecimiento.

Cada vez se vive más deprisa y añoramos los platos de puchero que requieren su tiempo de elaboración y por ello, el gran exito de estas jornadas en las pasadas ediciones.

Jornadas puchero eon

Los locales donde se pueden degustar están dispersos por toda la provincia de León (Astorga, Cain, Carbajal de la Legua, Castrocalbon, Getino, Hospital de Orbigo León, Matueca de Torio, León, , Pradorrey, Puebla de Lillo, Puente Almuhey, Riaño, La Robla, Sahagun, San Emiliano, Sta Marina del Rey, Trabadelo, Trobajo del Camino, Valderas, Vilecha, Villacedre, Villamandos,  Villamanin, Villoria del Orbigo…)

Respecto a los platos son de lo más diverso, desde los garbanzos con bogavante y nécoras, Cocido Babiano, Potaje Riañes, Sopa de truchas, Lenteja Pardina de Tierra de Campos con chorizo de León, Sopas de ajo, trucha y boletus…,Caldos caseros de todo tipo Toda una alegoría del buen hacer en potajes de esta tierra.

Asimismo, se indica en la publicidad aquellas tapas o platos aptos para celiacos, siguiendo el compromiso adquirido por APEHT con la Asociación de Celíacos de Castilla y León (ACECALE) en el mes de agosto de 2016.

Un año más el consumo en las Jornadas tiene premio. Envía tu foto de la tapa o plato participante en las Jornadas del Puchero junto con tu nombre, teléfono, email, indicando el establecimiento en que te encuentras a gerencia@hostelerialeon.com y será subida al facebook de la Asociacion Provincial De empresarios de Hosteleria y Turismo de león en un plazo de 24 horas como máximo y quien más “me gusta“ obtenga tendrá un circuito de SPA para dos personas,  el segundo más votado, un lote de dos botellas de vino. El plazo acaba a las 00:00 del día final de las jornadas.

+info en www.hostelerialeon.com