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La construcción tradicional en “piedra seca” se postula a Patrimonio Mundial Inmaterial de la UNESCO

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La candidatura a patrimonio mundial inmaterial de la técnica constructiva arquitectónica piedra seca, en la que participan ocho comunidades de España, y otros seis países, se presentará ante el Comité de Patrimonio Mundial de la UNESCO

Madrid – 13 MAR 2017 – Redacción

La piedra seca o piedra en seco es una técnica utilizada para levantar inmuebles, o estructuras de inmuebles, utilizando materiales, generalmente la propia piedra local, sin aplicar ningún tipo de argamasa o aglomerante para proporcionar solidez al conjunto.

La candidatura a patrimonio mundial inmaterial está liderada por Chipre y Grecia, y cuenta con la participación de Croacia, Francia, Italia y Suiza, aparte de España. A nivel nacional han participado en la elaboración del expediente las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura y Galicia.

Construcciones en piedra seca en las Corralás de Torrequemada (Cáceres)

Construcciones en piedra seca en las Corralás de Torrequemada (Cáceres)

Ejemplos de construcción en piedra seca en Extremadura

El territorio acotado por Extremadura está determinado por el complejo agroganadero de Los Pajares situado en la localidad de Santibáñez El Alto, un ejemplo palpable de cómo la arquitectura vernácula que hace uso de la piedra local, implementando la piedra seca, es capaz de generar personalidad propia al paisaje, siendo una arquitectura, conectada con los usos ganaderos, muy constreñida por el medio ecológico pese a la relativa complejidad constructiva de sus inmuebles.

Otro ejemplo se localiza en la Extremadura más meridional, en este caso se trata del conjunto de chozos de la finca las Mil y Quinientas de Llera, en los que el espacio se configuró a través de actividades agroganaderas de subsistencia, hoy sin virtualidad, en los que inmuebles de una arquitectura muy elemental, distribuida por toda la ribera del Mediterráneo, los chozos, nos explican cómo la piedra seca forma parte de los inmuebles más sencillos que forman parte del paisaje al igual que el sustrato, la vegetación o la fauna.

En ese sentido, es importante reseñar que en Extremadura hay notables diferencias entre una arquitectura serrana, de montaña, propia de las comarcas más norteñas e insertas en las estribaciones de la Sierra de Gredos y otra del llano, la cual podremos hallar en las áreas cerealistas de la penillanura y en las comarcas que bordean las Vegas del Guadiana, no obstante, en ambos contextos hallamos la piedra seca como técnica de la arquitectura tradicional. Como ejemplos de esta transición, la región presenta las adhesiones de Las Corralás de Torrequemada, los molinos de Arroyomolinos y el Cocedero de Chochos de Monesterio, completándose con ello una visión real de la técnica en nuestra región.

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