Un total de 46 establecimientos, 16 de ellos de la provincia, participan este año en la VI Feria de la Tapa y la Limonada en la capital leonesa, que se prolongará durante todo el mes de abril y que se inaugura hoy, 4 de abril, como prólogo a la Semana Santa

León – 10 ABR 2017 – Redacción

La feria, organizada por Televisión 8 de León y el Ayuntamiento, ha sido presentada en la mañana de ayer, con la colaboración de la Academia Leonesa de Gastronomía. El objetivo es divulgar y fomentar la limonada y la tapa como atractivo turístico y gastronómico en estas fechas señaladas en torno a la Semana Santa, en los que llegan a la provincia miles de visitantes.

Hoy, 4 de abril, se llevará a cabo por la tarde una cata de tapas y limonada en el salón de los Reyes del Consistorio de San Marcelo y un jurado premiará las tres mejores tapas y las tres limonadas más sabrosas. Se juzgará no sólo el sabor y la presentación sino que se cumplan con todas las reglas sanitarias  e higiénicas.

Limonada Leon leonesa