Los lectores de La Vie est Bella disfrutan desde hace unos días de una visión privilegiada de La Gomera. La reconocida periodista Judith Lossmann ha sido la encargada de relatar los tesoros que guarda la Isla en un extenso reportaje publicado por el magazine de viajes.
Un recorrido realizado en primera persona por Lossmann es el hilo conductor de una pieza periodística que comienza relatando las particularidades de una isla que parece “una piedra verde en el Atlántico”. El reportaje detalla que ese verdor lo representa el Parque Nacional de Garajonay, del que la periodista destaca la leyenda de Gara y Jonay para describir los colores, olores y sensaciones que desprende “la profundidad de los montes de laurisilva”.
En esta misma línea, menciona las distinciones que tiene La Gomera y se asombra de la diversidad de un territorio “al que la UNESCO le otorgó el reconocimiento de Reserva de la Biosfera en 2012”. Además, Lossmann menciona también la lluvia horizontal como “un fenómeno que parece imitar verdaderas cascadas de nubes que caen desde la montaña hasta el mar”.
La última parte la dedica a la gastronomía local y al Silbo Gomero. Sobre los sabores insulares, alude al potaje de berros, los mojos o la miel de palma como “verdaderos embajadores de una tierra con una rica cocina que gusta a todo paladar”.
Foto de portada: Reserva de la Biosfera de La Gomera, Canarias
Parque Nacional de Garajonay en La Gomera (Canarias)
